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SILICATO DE POTASIO - ACUACULTURA - NUTRICION II
Autor: Magister José Oñate B.

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Bacillariophyceae, Diatomeae o diatomeas es una clase de algas unicelulares que constituye uno de los tipos más comunes de fitoplancton. El grupo contiene actualmente unas 20.000 especies vivas que son importantes productores dentro de la cadena alimenticia.
     Microalgas=Fitoplancton

 Organismos unicelulares fotosintéticos acuáticos

 Inmóviles o con movilidad reducida: Suspendidos en el medio (plancton="plánktos”) o en sedimentos
 Tasas de crecimiento elevadas (2 div/d-0.1div/d)
 Fisiológicamente muy flexibles: Adaptación a un ambiente muy fluctuante.

     De morfología diversa:
      - Cadenas y colonias.
      - Con células especializadas: Acinetos y heterocistes
      - Amplio rango de tamaño (2- 200 µm)
      - Desnudos o cubiertos con caparazones silíceos o calcáreos
Sobre la importancia de las microalgas en la dieta, Li et al (2014),RuizGuzmán,Jiménez, Gomes, Prieto, (2012),Pettersen, Turchini, Jahangard,Ingram, Sherman 2010),Chacón et al. (2004) y Lemus et al. (2006) reportan que el fitoplancton provee de ácidos grasos polinsaturados omega 3-PUFAS (ácidodocosahexaenoico-DHA, ácido eicosapentaenoicoEPA);de minerales yodo, hierro,zinc,cobalto,silicio,magnesio,calcio,fósforo, flúor, litio, germanio; vitaminas A, B, D, E y B12; carotenoides que favorecen el sistema inmunológico por sus propiedades antioxidantes;zeaxantina, astaxantina y luteína precursores vitamínicos potenciadores del color en salmónidos, invertebrados y huevos.Además, son vectores de polisacáridos (EPS) que actúan como componente antimicrobiano,anticoagulante, antitumoral y antiviral en organismos de cultivo.
Fuentes: Dra. Cristina Sobrino, actualmente trabajando con Grupo de Oceanografía Biológica de la Universidad de Vigo,con investigadores del Instituto Español de Oceanografía ,el Instituto de Investigaciones Marinas del CSIC y el Instituto de Ciencias Marinas de Andalucía-CSIC

La producción de fitoplancton es una actividad indispensable para quienes trabajan en la generación de conocimiento sobre la biología reproductiva o en la manufactura en la producción de organismos acuáticos; en estos casos la principal aplicación es con fines nutricionales y estabilidad en la calidad de agua que conforma el mesocosmode producción
Phytoplankton Production for Research and Teaching in Larviculture Shrimp, Shellfish and Fish, 2008-2013
             Universidad Nacional
             Heredia, Costa Rica
             sarias@una.cr
              Universidad Nacional
              Heredia, Costa Rica
              krodrigueznunez@gmail.com
              Universidad Nacional
              Heredia, Costa Rica
              silviaramf@gmail.com

      Historia:   
 
1830  Ehrenberg descubre rocas de origen marino formadas por restos esqueléticos diminutos (diatomitas)
1840  J. Dalton Hooker descubre en hielo antártico microorganismos que forman masas marronáceas.
1887  V. Hensen acuña el término plancton
1892  Primer trabajo sobre biología del fitoplancton, publicado en alemán por Schutt
1930  Introducción de técnicas fisiológicas: definición de unidad fotosintética por Emerson y Arnold
1952  Introducción del método del 14C por Steeman Nielsen
1983  Descubrimiento de la importancia del picofitoplancton y del bucle microbiano  M
El fitoplancton es la principal fuente de alimento vivo que conforma las redes tróficas; sin embargo, los patrones reproductivos de las poblaciones naturales son afectados por factores ambientales, biológicos y propios de la industria pesquera; generando incertidumbre en la disponibilidad del recurso mismo o bien alimento vivo y natural para la manufactura en el cultivo de peces,crustáceos y moluscos (Pettersen et al., 2010).
MUY IMPORTANTE:
Priyadarshani et al. (2012) reporta que las microalgas incrementan el oxígeno disuelto y reducen gases tóxicos como amonio, nitrito, sulfuro de hidrógeno,metano y dióxido de carbono, estabilizando la calidad del agua; reducen el canibalismo, estabilizan la temperatura del agua, reducen la población microbiana patógena y otros organismos no deseados al competir con nutrientes
La alimentación  en cualquier especie de cultivo requiere suministrar alimento vivo,en los primeros estadios de desarrollo, sean estas herbívoras o carnívoras,siempre se requerirá de fitoplancton como la fuente de alimento primario.


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